Opis
Johanniter 2023 – eleganckie białe wino półwytrawne z polskiego regionu winiarskiego
Charakterystyka wina Johanniter 2023
Johanniter 2023 to białe wino półwytrawne, które od pierwszego łyku urzeka swoją złożonością i finezją. W nosie dominują aromaty żółtych jabłek, moreli i nektarynki, przeplatane nutami białej porzeczki oraz wyraźną mineralnością. Ta ostatnia stanowi znak rozpoznawczy najlepszych białych win chłodnego klimatu.
Na podniebieniu wino jest harmonijne, lekko kremowe, z przyjemnie orzeźwiającą kwasowością, która nadaje mu świeżości mimo dojrzewania w beczce. To wino z charakterem, które łączy świeżość z głębią, młodość z dojrzałością.
Jak serwować Johannitera 2023?
Aby w pełni docenić jego aromaty i strukturę, serwuj schłodzone do temperatury 8–10°C. Idealnie sprawdzi się w kieliszku do białego wina z lekko rozszerzającą się czaszą, który pozwoli wydobyć wszystkie niuanse aromatyczne.
Z czym łączyć Johannitera? – propozycje kulinarne
Johanniter 2023 to białe wino półwytrawne, które znakomicie łączy się z różnorodnymi potrawami. Jego mineralność i kwasowość sprawiają, że świetnie współgra z kuchnią śródziemnomorską i nowoczesną kuchnią fusion.
Rekomendowane połączenia:
- dania rybne – grillowany łosoś, dorsz w sosie cytrynowym, pstrąg,
- owoce morza – krewetki, małże, przegrzebki,
- risotto – zwłaszcza z cytrusami, warzywami lub białym winem,
- lekkie dania z ryżem, kaszą lub warzywami korzeniowymi,
- kuchnia wegetariańska – grillowane warzywa, sałatki z dressingiem na bazie oliwy i cytryny.
Dlaczego warto wybrać białe wino Johanniter 2023?
- Jednoszczepowe wino z odmiany Johanniter – nowoczesny, odporny szczep klasy premium,
- Dojrzewało 18 miesięcy w dębowej beczce na osadzie drożdżowym (sur lie),
- Wyjątkowa głębia smaku, złożoność aromatyczna i elegancka mineralność,
- Idealne jako białe wino do ryby, owoców morza i kuchni lekkiej,
- Produkowane z winogron dojrzewających w jednym z najcieplejszych regionów Polski,
- Doskonałe na prezent, do kolacji, degustacji lub spokojnego wieczoru.
